Daniel Yeom

코스 요리 추천합니다. 특히 푸아그라와 함께 나오는 안심 스테이크 그리고 에스까르고가 맛있어요. 프랑스 식당의 분위기를 즐길수 있고 서비스도 좋았습니다. 프랑스 음식을 즐겨 먹는다면 꼭 한번 가보세요.

유명한 Jean Georges 레스토랑이죠. Jean Georges 그리고 Jean Georges Nougatine 이 구별 되어있는데, Jean Georges 가 2 star restaurant 이고 Nougatine 은 더 저렴한 가격으로 드실수 있는 일반 레스토랑 입니다. 양식이지만 아시아의 맛이 엄청 강합니다. 특히 씨고 조금은 매콤하거나 아니면 완전히 깔끔한 맛을 추구하는 식당인거 같아요. 개인적으로 너무 씨다고 느낀 코스가 몇개 있었습니다. 그럼에도 불구하고 메뉴는 creative 했고 완벽한 서비스 그리고 최고의 분위기를 경험 할수있어 좋았습니다. 디저트는 제가 경험하기에 여기가 최고였던거 같아요. 한번쯤은 꼭 가보시길 추천합니다.

Price for value 가 생각나네요 ㅎㅎ 뉴욕에서 제가 제일 좋아하는 파스타 집입니다. 20불 이하의 비용으로 여러가지 해산물 파스타 그리고 피자 요리를 드실수 있는 곳입니다. 가시게 된다면 꼭 taglierini sorrento 를 추천 드립니다. 먹물 파스타 면인데 base 는 오일이고 위에 crab, lobster 그리고 관자를 얹혀서 주는데 너무 맛있었어요. 특이한게 살짝 파스타에서 칼국수 맛이 난다고 해야하나 ㅋㅋ 어째뜬 한국 사람들한테 인기가 아주 많습니다. 가시게 된다면 디저트로 꼭 티라미수 추천드려요. Espresso 에 듬뿍 젖힌 빵에 넘치는 카카오 파우더!

2 Star Michelin 입니다. 6 코스 tasting menu 를 시켰는데 인당 185불 정도 나왔어요. 생선요리, caviar 가 얹혀진 sturgeon 타르트, 스테이크, 푸아그라 요리 등등이 나왔는데 여러가지 맛을 체험 할수있어 좋았습니다. 보통 1 star 이상의 michelin star 를 방문하면 가끔가다가 계성 또는 menu style 이 너무 한쪽으로 쏠려있는 곳들이 있는데, 여기는 그런것을 느끼지 못했어요. Cream을 쓰는 요리가 있는 방면 은은한 과일향 또는 짠맛 그리고 단맛을 모두 단계 별로 맛 볼수있어 생각하지 않고 편하게 먹었습니다. 서비스도 너무 친절하시고 생일이라고 따로 또 챙겨주셔서 과도한 팁을 줄 만큼 좋은 체험이었습니다.

비용에 비해 음식이 정말 맛있고 분위기도 깔끔하고 편안합니다. Fine dining 이지만 business dining 과 더 가까운 분위기?? 조용한데에서 unique 한 맛 또는 체험보다는 평상시 입맛에 더 익숙한 고급 레스토랑을 선호하신다면 추천 드립니다. 스테이크, 버섯, 그리고 구운 감자에 이어 파스타 요리를 맛 보실 수 있는데, 돈이 안깝지 않고 오히려 한국 사람 입맛에 더 맞는 레스토랑인거 같아요.

뉴욕 브런치 집 중에선 3 손가락 안에 꼽힙니다. 비싸고 서빙이 작게 나오는데 그래도 제일 맛있어요. 요거트와 베리가 얹혀진 와플 꼭 추천 드려요. 아기자기하고 vintage 스러운 인테리어를 가지고 있는데, 프랑스식 느낌의 브런치 집 좋아하시면 꼭 가보시길~ ??